Alimentos com forte poder de saciedade

26.1.16


Você comeu há meia horinha e já está com fome? Já percebeu se essa fome é física ou emocional? Se você tiver dúvidas convido-o para descobrir lendo o post 'Você tem fome de quê?' Bom, se sua fome é realmente física, mesmo ao ter realizado uma refeição a poucas horas é importante perceber se você possui comportamentos que diminuem a saciedade e investir nos alimentos que tem forte poder de saciedade e incluí-los diariamente no cardápio, assim você vai encher o estômago, ficar saciado e eliminar quilos extras. Listei abaixo os alimentos que mais me deixam saciada e ainda fui mais além, de presente, para auxiliá-lo, coloquei como exemplo um cardápio:

Amaranto  e quínua: esses alimentos, tanto em grãos quanto em flocos, são ricos em fibras e completos em aminoácidos controlam a fome com muita eficiência.
Chia: além de conter ótimo teor de ômega 3, cálcio e proteínas essas sementinhas formam gel no nosso estômago que retarda o esvaziamento gástrico.
Leguminosas: no desjejum almoço e jantar.Como assim? Feijões no desjejum?!! Sim, na forma de 'omelete' e patês (de feijão branco, hommus, creme de tofu), ricos em proteína e carboidrato complexo. Substitua a margarina, requeijão light, manteiga por essas opções.
Pão integral: rico em fibras, minerais que auxiliam no controle do índice glicêmico e apetite.
Frutas: opte por frutas com maior teor de fibras tais como manga, ameixa, abacate, maçã, pera e mexerica. 
Folhosos e crucíferas: couve, agrião, alface, acelga, brócolis, repolho são alimentos ricos em fibras e que exigem bastante mastigação, fundamental para o cérebro captar a mensagem de saciedade.
Castanha do pará e amêndoas: possuem gorduras do bem que dão patabilidade às refeições e controla o apetite.
Arroz integral e batata doce: possuem carboidrato complexo que diminuem o índice glicêmico das refeições.


Atenção!! O cardápio sugestivo abaixo não substitui a consulta com seu nutricionista, tudo bem?? :)


Desjejum
1ª opção: Pão integral com creme de tofu ou + Manga com chia
2ª opção: Amaranto em flocos com abacate e chia

Colação
1ª opção: Mexerica + castanha do pará
2ª opção: Ameixa + amêndoas

Almoço
1ª opção: Arroz integral + feijão carioca + tofu grelhado + mix de folhas verdes
2ª opção: Batata doce + ervilha congelada + hommus + repolho roxo c/ tomate

Lanche
1ª opção: Maçã + castanho do pará
2ª opção: Pera + amêndoas

Jantar
1ª opção: Tabule de quínua
2ª opção: 'omelete' de lentilha

Ceia
1ª opção: bebida vegetal de arroz
2ª opção: bebida vegetal de amêndoas

Qual a sua dúvida sobre esse assunto? Escreva nos comentários, será um prazer respondê-lo(a).

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Bjo da nutri.

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