Patê de grão-de-bico e tahine
Ingredientes
3 colheres de sopa de pasta de gergelim (tahine)
Suco de um limão grande
3 dentes de alho espremidos
4 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de cheiro verde picado
Sal
Como fazer?
Em uma vasilha, misture a pasta de gergelim, o suco de
limão, o alho, o azeite e o sal. Reserve.
Aos poucos, bata no liquidificador o grão-de-bico. Então
junte a mistura do tahine e acrescente o cheiro verde. Misture tudo muito bem.
Uma ótima dica para substituir a margarina e maionese dos
pães e torradas!
Dura quanto tempo na geladeira?
ResponderExcluirOi Thaís, o patê tem validade de até 7 dias, armazenado na primeira parte da geladeira. Beijos
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